Amande
La zone d’exportation d’amandes en Turquie ; Au cours de la période de production 2019 en Turquie, la production d’amandes a été réalisée sur une superficie de 471 000 décares. Ayant une part de 15,4% dans la zone de production d’amandes, Adıyaman est la province avec la plus grande zone de production avec une superficie de 72 000 décares. Adıyaman est suivi par Manisa avec 48 000 hectares et Mersin avec 47 000 hectares.
Production d’amandes ; Au cours de la période de production 2019, 150 000 tonnes d’amandes ont été produites en Turquie. Mersin, qui occupe une place importante dans la production d’amandes, a réalisé 15,3% de la production de la Turquie avec une production de 23 mille tonnes. Adıyaman se classe deuxième avec une production de 15 000 tonnes, tandis que Muğla se classe troisième avec une production de 10 000 tonnes.
Le commerce extérieur des amandes de la Turquie ; Selon les données de TUIK, les exportations d’amandes de la Turquie étaient de 7 000 tonnes au cours de la période de marché 2019/2020. La Libye est à la première place des exportations avec un taux de 28% et 1 972 tonnes. La Libye est suivie par l’Irak avec 1 919 tonnes (27%), l’Arabie saoudite avec 794 tonnes (11%), la Russie avec 686 tonnes (10%) et Mersin Free Zone avec 422 tonnes (6%). Au cours de la même période de marché, la valeur des exportations d’amandes de la Turquie est de 70 millions de dollars.
La production d’amandes dans le monde est principalement concentrée dans les pays ayant une côte sur la Méditerranée. Selon les données de la FAO, plus de 60% des zones mondiales de production d’amandes sont situées dans des pays côtiers méditerranéens. Le pays avec la plus grande superficie de production d’amandes au monde en 2019 est l’Espagne (687 230 ha) avec une part de 32 %. D’autres pays importants sont respectivement; USA (477 530 ha), Tunisie (225 453 ha), Maroc (190 612 ha) et Iran (79 597). La Turquie suit ces pays avec 47 088 ha et se classe neuvième.
La destruction causée par l’épidémie mondiale de COVID-19, qui a touché le monde, dans de nombreux secteurs, affecte négativement le secteur agricole à l’échelle mondiale. Les pays qui prennent les précautions nécessaires dans les étapes de production, les processus de récolte et les processus de commercialisation sont mis en avant dans ce processus. Bien qu’il y ait quelques réserves dues à la pandémie dans les étapes de production de la production mondiale d’amandes, la production d’amandes n’a pas été affectée par ce processus, en particulier avec les pays pionniers comme les États-Unis qui prennent les précautions nécessaires.
