Exportations turques d’huile de tournesol En moyenne, 1 million de tonnes d’huile végétale sont consommées chaque année en Turquie. L’huile de tournesol représente 85% de cette huile. En outre, une moyenne de 350 à 400 000 tonnes de pétrole est exportée chaque année.
La production de tournesol nécessaire à la fois à la consommation intérieure et à l’exportation est de 3 millions de tonnes. Cependant, la Turquie produit environ 1 million de tonnes de tournesol, dont seulement un tiers. La production étant insuffisante, la majeure partie des besoins est importée sous forme de graines ou d’huile brute.
Tous les gouvernements qui sont au pouvoir depuis de nombreuses années ont pour objectif d’augmenter la production d’oléagineux. L’augmentation de la production d’oléagineux s’exprime bien dans les plans de développement. Cependant, les politiques mises en place augmentent les importations comme une avalanche, pas la production.
En résumé, le tableau d’importation du tournesol est le suivant :
Les responsables gouvernementaux et les ministres se réfèrent toujours à 2002 lorsqu’ils décrivent leurs réalisations. Sur la base des données de la Vegetable Oil Manufacturers Association, nous nous sommes concentrés sur les chiffres d’importation du tournesol depuis 2002.
Alors que 42 millions de dollars ont été payés pour 129 000 tonnes d’importations de tournesol en 2002, 52 millions de dollars ont été payés pour 93 000 tonnes d’importations d’huile de tournesol brute la même année. Une croissance très stable a été enregistrée les années suivantes. Le record est battu en 2011 et 2012.
Les graines de tournesol, à savoir les graines, ont atteint un niveau record de 905 mille tonnes en 2011. Les devises payées pour cette importation sont de 589 millions de dollars.
Le record des importations de pétrole brut appartient à 2012, un an plus tard. Alors que la Turquie a importé 742 000 tonnes d’huile de tournesol brute l’année dernière, environ 1 milliard de dollars (987 millions) de devises étrangères ont été payés.
