Selon les informations compilées par le correspondant AA de Turkey`s Honey Exports à partir des données de l’Association des exportateurs de la mer Noire orientale (DKİB), 9875 tonnes de miel ont été vendues de Turquie à 55 pays en 2021. 30 millions 498 mille 600 dollars de revenus ont été tirés de cette exportation.
Les exportations de miel ont augmenté de 65% en quantité et de 18% en valeur par rapport à 2020, qui a fourni 25 millions 856 mille 972 dollars de revenus pour 5 mille 972 tonnes de miel l’année dernière.
Les États-Unis, l’Allemagne, l’Espagne, la Bulgarie et Israël sont les pays qui ont exporté le plus de miel en 2021.
Les États-Unis se sont classés au premier rang des exportations de miel avec 8 millions 860 mille 506 dollars. Ce pays était suivi par l’Allemagne avec 6 millions 940 mille 35 dollars, l’Espagne avec 2 millions 261 mille 335 dollars, la Bulgarie avec 1 million 124 mille 139 dollars et Israël avec 985 mille 149 dollars.
L’année dernière, contrairement à 2020, la Turquie a également vendu du miel à l’Italie, au Maroc, à l’Égypte, à la Mongolie, au Venezuela, au Pakistan, au Kenya, à l’Irlande, à l’Albanie et au Soudan.
L’année dernière, du miel a été exporté vers 18 pays depuis la région TR90 de la mer Noire orientale, où se trouvent Trabzon, Ordu, Giresun, Gümüşhane, Rize et Artvin.
En échange de l’exportation de 564 tonnes de miel de la région, 2 millions 95 mille 591 dollars ont été obtenus. Par rapport à 2020, les exportations ont augmenté de 41% en montant et de 63% en revenu l’année dernière.
La plupart du miel de la région a été exporté vers l’Allemagne, ce qui a généré un revenu de 719 mille 568 dollars.
“Notre miel va adoucir la bouche des consommateurs dans de nombreux autres pays”
Le président du conseil d’administration de DKİB, Saffet Kalyoncu, a déclaré à l’Agence Anadolu (AA) que les gens sont plus intéressés que jamais par les suppléments en raison de l’épidémie de Kovid-19.
Soulignant que la tendance à la production d’aliments complémentaires avec un mélange de miel a augmenté en raison de l’intérêt, Kalyoncu a déclaré que cette évolution se répercutait également positivement sur le secteur.
Exprimant que le miel exporté vers 52 pays en 2020 a atteint les consommateurs de 55 pays l’année dernière, Kalyoncu a déclaré : « L’année dernière, les exportations de miel de notre pays ont augmenté de 65 % en quantité et de 18 % en valeur par rapport à l’année précédente ».
Exprimant qu’il est agréable que la production de miel de pin ait été affectée négativement par les incendies de forêt dans la région méditerranéenne l’année dernière, Kalyoncu a déclaré qu’il était agréable que l’année d’exportation se soit terminée par une augmentation, “Je pense que l’intérêt pour le miel turc continuera d’augmenter cette année. Notre miel adoucira la bouche des consommateurs dans de nombreux autres pays. Kalyoncu a ajouté que c’est un développement important que les exportations de miel de la région aient dépassé 2 millions de dollars
