Petits pois
Exportations de pois de la Turquie En 2019, la Turquie a exporté pour 9 299 760 dollars de pois vers divers pays du monde. En 2020, les recettes d’exportation, qui ont affiché une augmentation de plus de 40%, ont atteint 13 399 667 dollars. Les experts pensent que les exportations de pois augmenteront progressivement dans les années à venir.
Le plus gros client est l’Irak
Comme pour de nombreux produits agricoles, l’Irak est le plus gros client de la Turquie pour l’exportation de pois. L’Irak a un grand potentiel pour les entreprises exportatrices en raison de ses besoins en produits agricoles, de sa proximité avec la Turquie et du renforcement des relations entre les deux pays. En 2019, des pois d’une valeur de 5 991 237 dollars ont été exportés de la Turquie vers l’Irak. Considérant que les exportations totales de pois de la Turquie en 2019 sont de 9 299 760 dollars, on comprend mieux l’importance du marché irakien dans l’exportation de pois. Le Kenya, pays africain, se classe deuxième après l’Irak avec 788 547 dollars. En troisième place se trouve Djibouti, un autre pays africain, avec 713 943 dollars.
L’Irak, qui n’a pas perdu son plus gros siège client en 2020, a acheté des pois à la Turquie pour une valeur de 4 999 455 dollars. Le Kenya est à la deuxième place avec 4 189 768 dollars et le Cameroun à la troisième place avec 2 213 249 dollars. A la lumière de ces chiffres, on constate l’importance du marché africain pour l’exportation des produits agricoles de la Turquie.
La production en Turquie est concentrée à Bursa
Bursa est la première ville qui vient à l’esprit lorsqu’il s’agit de production de pois. Bursa assure à elle seule environ 40% de la production de pois en Turquie. Afyonkarahisar est à la deuxième place après Bursa, İzmir est à la troisième place, Hatay est à la quatrième place et Aydın est à la cinquième place. En dehors de ces villes, des villes comme Adana, Balıkesir et Bilecik occupent également une place importante dans la production de pois. Cependant, bien que le montant de la production et les revenus des exportations augmentent d’année en année, la Turquie n’est toujours pas dans la position qu’elle souhaite dans le monde dans le domaine des pois. Cela montre qu’il existe un potentiel de revenu élevé dans les pois.
La demande de pois sur le marché intérieur est assez élevée. Les pois sont très demandés sur le marché intérieur en raison de leur prix abordable, de leur popularité et de leur utilisation dans de nombreux plats différents. Un produit dont on se souvient comme un produit que les gens achètent et stockent par kilos et l’utilisent hors du congélateur en cas de besoin depuis son premier jour sur le marché et sur le marché, est en forte demande dans le monde. L’augmentation de la production annuelle de pois est d’une grande importance afin de répondre aux besoins du marché intérieur, de l’offrir au consommateur à un prix abordable et de l’exporter facilement. Les experts pensent qu’avec la coopération des directions provinciales de l’agriculture et des agriculteurs, le rendement obtenu à partir des zones de production existantes peut être beaucoup plus élevé et l’augmentation nécessaire peut être obtenue.